Чтобы стать красивее и укрепить здоровье, можно использовать дары природы, причём некоторые из них вполне доступны каждому. Например, берёзовые почки обладают массой полезных свойств и могут использоваться для профилактики и лечения различных заболеваний.
Удивительный состав
В состав берёзовых почек входит масса полезных компонентов. Среди них такие как эфирные масла, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, алкалоиды, различные смолы, витамины РР и группы В, а также железо, магний, кальций и прочие вещества.
Польза
Лечебные свойства берёзовые почек:
- Такой природный продукт обладает выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами, поэтому может применяться при различных инфекционных заболеваниях разных систем организма.
- Это прекрасное диуретическое средство, стимулирующее работу почек и выводящее из организма излишки жидкости, тем самым минимизируя риски развития отёков.
- Стоит отметить потогонный и жаропонижающий эффекты, что позволяет применять берёзовые почки при заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела, в том числе при ОРЗ, гриппе и ОРВИ.
- Такой природный продукт оказывает ранозаживляющее и регенерирующее воздействия, поэтому его можно использовать при различных повреждениях кожных покровов, незаживающих ранах и дерматологических заболеваниях.
- Имеют место желчегонные свойства, обеспечивающие увеличение секреции желчи, а также прочищение желчевыводящих путей.
- Можно использовать почки при болезнях дыхательной системы, сопровождающихся кашлем, так как они оказывают отхаркивающее воздействие и способствуют отхождению мокроты.
- Продукт применяется при паразитарных инвазиях, так как в нём содержатся горечи и другие вещества, отпугивающие глистов и прочих опасных обитателей человеческого организма.
- Берёзовые почки, во-первых, нормализуют процессы пищеварения, во-вторых, помогают при некоторых заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, таких как язва, гастрит и прочие.
- Имеет место и спазмолитический эффект, избавляющий от болевых ощущений (например, при менструациях у женщин).
- Берёзовые почки помогают очищать кровь, пищеварительный тракт и весь организм в целом, выводя из него токсины, шлаки, соли тяжёлых металлов и другие вредные и опасные вещества.
- Некоторые используют такой продукт при болезнях суставов, особенно сопровождающихся болями.
- При сахарном диабете средства на основе берёзовых почек помогут контролировать уровень сахара в крови.
- Это отличное общеукрепляющее средство, нормализующее работу иммунной системы, повышающее устойчивость организма, а также придающее бодрость и силы.
- Берёзовые почки активно используются и в косметологии, ведь они прекрасно очищают кожу, а также сужают расширенные поры, устраняя акне.
Кому нельзя применять?
Несмотря на то, что продукт очень и очень полезен, всё же имеются некоторые противопоказания к его применению. К ним относятся периоды грудного вскармливания и беременности, индивидуальная гиперчувствительность, почечная недостаточность, дискензия желчевыводящих путей, наличие камней в желчном пузыре, а также аллергия на пыльцу берёзы.
Сбор почек
Чтобы извлечь из берёзовых почек максиму пользы, следует правильно их собирать. Делать это лучше в период их активного набухания, который приходится на вторую половину весны – середину апреля и май. Причём важно срывать только не успевшие раскрыться почки, это говорит о том, что сок продолжает двигаться по стволу берёзы и насыщает дерево уникальными питательными веществами. Но в то же время они должны быть достаточно набухшими, так как слишком молодые практически бесполезны. Можно либо срывать почки, либо срезать их вместе с ветками, чтобы дольше хранить.
Хорошие почки должны иметь бурый оттенок, у основания он может переходить в зеленоватый. Запах масляный с бальзамическими нотками, при измельчении он усиливается. Если попробовать почку на вкус, то он будет смолистым и вяжущим.
Если вы хотите собрать максимально качественное и полезное сырьё, то отправьтесь в лес, удалённый от заводов и дорог, то есть экологически чистый. Кроме того, желательно срывать почки с молодых побегов.
После сбора берёзовые почки рекомендуется высушить, а потом измельчить любым способом, например, перемолоть. Хранить их следует в сухом и защищённом от прямых солнечных лучей месте не дольше года (далее их лечебные свойства начинают постепенно угасать).
Как использовать?
Почки получили широкое применение в народной медицине, и использовать их можно разными способами.
Несколько популярных рецептов:
- Сделайте настой. Для этого две чайных ложки сырья залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте состав в герметичной закрытой ёмкости (например, в термосе) не менее трёх часов. Потом средство хорошо процедите и принимайте в течение дня, разделив общий объём на три равных части.
- Эффективен и отвар. Чтобы приготовить его, десять граммов (две чайных ложки) берёзовых почек залейте одним стаканом кипятка. Далее ёмкость поставьте на плиту и томите смесь на медленном огне минимум пятнадцать-двадцать минут. Теперь состав остудите, процедите с помощью ткани или марли и выпивайте по половине стакана трижды в сутки, но лучше всего в перерывах между приёмами пищи. Такое средство эффективно при простудных заболеваниях.
- Настойка принимается при паразитарных инвазиях, а также болезнях органов дыхания. Для приготовления двадцать граммов (это примерно две столовых ложки) сырья залейте половиной стакана водки или спирта (можно немного разбавить его водой). Ёмкость хорошо закройте и на три недели уберите в прохладное место. Смесь желательно периодически встряхивать. Потом настойку процедите и принимайте по двадцать или тридцать капель трижды в день, растворяя их в обычной воде.
- Наружно можно применять мазь. Для этого смешайте 500 граммов сливочного масла или жира и такое же количество берёзовых почек, уложив компоненты одинаковыми слоями в эмалированную кастрюлю. Ёмкость отправьте в разогретую до 60-70 градусов духовку на несколько часов. Потом в мазь добавьте чайную ложку камфары и используйте средство при болях в суставах.
- Есть ещё один рецепт мази, и её можно применять при дерматологических заболеваниях. Половину стакана залейте кипятком, оставьте на несколько минут, потом процедите и смешайте с ланолином, предварительно его растопив. Смесь отправьте прохладное место, а спустя некоторое время слейте образовавшуюся на поверхности жидкость. Это средство поможет и при угревой сыпи.
- Можно сварить варенье из почек. Для этого 500 граммов почек засыпьте 1 кг сахара и варите состав до загустения.
Обязательно соберите берёзовые почки и попробуйте приготовить из них лечебное средство, чтобы укрепить здоровье.