Среди детского питания для новорождённых кисломолочная смесь занимает особое, очень почётное место. Она относится к лечебным продуктам и позволяет корректировать функциональные расстройства пищеварения у самых маленьких — с рождения и до года.
Её нельзя вводить в прикорм самостоятельно — только по рекомендациям и назначению педиатра, который обнаружил у малыша какие-то отклонения в здоровье. Родители не должны пугаться перехода на такой тип кормления, потому что он несёт с собой исключительно пользу.
Особенности
Основные преимущества кисломолочных смесей заключаются в их составе и функциональности. Ингредиенты подобраны таким образом, что идеально вписываются в работу маленького организма и нормализуют здоровье ребёнка в период обострившихся заболеваний и нарушений.
Педиатр, назначающий такое питание, учитывает состояние, возраст и индивидуальные особенности малыша. Чем же оно отличается от обычного?
- Самое главное преимущество кисломолочных смесей в том, что они относятся к разряду лечебных, адаптированных продуктов, которые применяются исключительно по назначению педиатра в случае, если у ребёнка возникли проблемы со здоровьем.
- В составе присутствуют пробиотики, которые способствуют росту благоприятной флоры в кишечнике и препятствуют развитию в нём патогенных бактерий.
- Для производства используются закваски живых бактериальных культур.
- Требования к их качеству определяются санитарным законодательством России, Евросоюза и рекомендациями ВОЗ.
- Это могут быть только штаммы микроорганизмов, выделенные от человека и не оказывающие токсичного и патогенного воздействия.
- Бактерии должны быть максимально устойчивы к внешнему воздействию и сохранять стабильность при приготовлении и хранении продукта.
- Попадая в пищеварительный тракт ребёнка, пробиотические микроорганизмы выделяют молочную кислоту, которая стимулирует работу ЖКТ, повышает аппетит, нормализует стул, устраняет колики.
Вот чем отличается кисломолочная смесь от обычной: своим полезным составом, в котором обязательно присутствуют лактобактерии и пробиотики, а также лечебным действием на организм детей с рождения до года. Для перехода на такое питание нужны особые медицинские показания и назначение педиатра.
Имейте в виду. На рынке много кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, нарине), но они не являются детским питанием, так как не адаптированы под потребности и особенности маленьких организмов. В их составе находится цельный, не ферментированный белок коровьего молока, который вызывает у детей до года аллергические реакции и функциональные расстройства ЖКТ.
Показания
Педиатр, назначивший переход на новое питание, должен объяснить родителям, для чего нужна кисломолочная смесь конкретно их малышу. Обычно она используется при снижении и нарушении функций пищеварения.
Медицинскими показаниями для её употребления детьми до года являются:
- риск заражения инфекциями;
- при лактазной недостаточности;
- функциональные нарушения в пищеварении;
- диспепсия желудка (плохая способность к перевариванию пищи);
- при поносе и запорах;
- пониженный аппетит или вовсе его отсутствие;
- на фоне этого — плохой набор веса;
- острые кишечные инфекции;
- при коликах;
- пониженный иммунитет;
- рахит;
- дисбиоз кишечника.
А вот при аллергии кисломолочные смеси не назначают. Да, они отлично усваиваются, не вызывают отторжения со стороны маленького организма. Но их основная задача — коррекция работы ЖКТ. Поэтому при данном заболевании чаще всего назначают не их, а адаптированное гипоаллергенное питание.
Как показали исследования, использование продуктов детского питания с лакто- и бифидобактериями повышает интенсивность всасывания железа из ЖКТ, улучшает усвояемость белка и кальция. Малыши начинают поправляться и развиваться в соответствии со своими возрастными особенностями, не отставая от ровесников.
Виды
Родители должны знать, какие бывают кисломолочные смеси, чтобы не приобрести продукт, который окажется бесполезным. На современном рынке существует многообразие видов такого детского питания. Различаются они по составу, консистенции, степени адаптированности и тем, что разрабатываются для деток разного возраста.
По степени адаптированности:
- полностью адаптированная кисломолочная смесь для малышей в возрасте до полугода;
- частично адаптированное питание для детей после 8 месяцев.
По возрасту:
- цифра «1» на упаковке означает, что это кисломолочные смеси для грудничков, которые можно давать с рождения до полугода;
- цифра «2» — это кисломолочные смеси для детей до года, начиная с 6 месяцев.
По консистенции:
- сухая кисломолочная смесь, которую нужно разводить водой (пропорции указываются в инструкции), имеет длительный срок годности, на рынке представлена самыми известными марками — Nan, Nutrilak, Nutrilon, Nutricia, Similac и др.;
- жидкая, которую нужно использовать в течение 2-3 дней (представлена Агушей, Бифилином).
Найти детские кисломолочные смеси на современном рынке в соответствии с возрастом ребёнка, индивидуальными предпочтениями (жидкую или сухую формы) и финансовыми возможностями родителей не сложно. Выбор существенно облегчают рекомендации педиатров, которые могут назначить какой-то конкретный продукт.
Правила кормления
Нужно знать, как вводить кисломолочную смесь в рацион ребёнка, чтобы она не навредила его здоровью. Если это сделать резко и в больших количествах, получится обратный эффект, т. е. пищеварение крохи ещё больше расстроится. Главный принцип здесь — постепенность и точное соблюдение всех врачебных рекомендаций.
- Если кисломолочную смесь назначили в качестве профилактики, ею полностью заменяют только 2 кормления — второе и последнее.
- При запорах и диарее, которые носят непостоянный характер, рекомендуется чередование «через одно». Например, 1-е, 3-е и 5-е кормления осуществляются с применением привычного ребёнку грудного молока (адаптированной смеси). А 2-е и 4-е — с использованием продукта с лактобактериями.
- Если он назначается для лечения, кормление постепенно заменяется целиком.
- При этом нужно учитывать, что такое питание усиливает срыгивание у малышей до 3 месяцев, так что в качестве основного в этом возрасте его назначают редко.
- Длительность употребления определяется педиатром и составляет в среднем 2-3 месяца.
- Многие родители спрашивают, можно ли кормить только кисломолочной смесью: при ослабленном здоровье и полной замене всех кормлений по назначению врача — да.
- Питание готовится непосредственно перед кормлением в соответствии с инструкцией.
- Открытая банка хранится 3 недели в сухом, прохладном месте при температурном режиме от 0°С до +25°С и влажности воздуха не более 75%.
На протяжении какого времени и как давать кисломолочную смесь, должен рассказать врач. Именно он корректирует срок применения с учётом состояния малыша. Если он начал хорошо набирать вес, достиг своей возрастной нормы, исчезли проблемы с пищеварением, можно снова перейти на питание, которое было раньше, однако особой необходимости в этом нет.
Рейтинг
В список кисломолочных смесей входят продукты отечественного и зарубежного производства. Их составы очень схожи, они оказывают примерно одинаковый эффект на ЖКТ ребёнка.
- Nan. Nestle (Швейцария). $7,5.
- Nutrilak. Нутритек (Россия). $5,2.
- Nutrilon. Nutricia (Голландия). $8,1.
- Similac. Дания / Испания / Ирландия. $7,6.
- Агуша. Россия. $0,6.
- Бифилин. Россия. $0,9.
- Биолакт адаптированный. Россия. $7.
- Ацидолакт соевый. Россия. $3,9.
Однако никакой рейтинг не может определить, какой из этих продуктов окажется оптимальным в том или ином случае. Как правило, лучшая кисломолочная смесь — та, которую охотно кушает ребёнок и которая действительно нормализует пищеварение и улучшает состояние заболевшего.
С незначительными различиями в составе и функциях этих продуктов можно будет ознакомиться в более подробном обзоре.
Обзор самых лучших
После выявления проблем с пищеварением педиатр расскажет родителям, какие кисломолочные смеси для новорождённых лучше — российского или иностранного производства, с маслами или без, обогащённые биодобавками или содержащие только лактобактерии. Чаще всего врачи советуют несколько продуктов, предоставляя родителям право самим выбрать марку и бренд в соответствии со своими финансовыми возможностями.
Небольшой обзор наиболее популярных и отлично зарекомендовавших себя помогут родителям разобраться в многообразии ассортимента.
Nan
Представлен двумя продуктами: «Nan 1 Кисломолочный», «Nan 2 Кисломолочный». Производится известной швейцарской компанией Nestle.
Очень полезна для малышей с нарушениями в работе пищеварения:
- нормализует микрофлору;
- защищает от инфекций;
- повышает усвоение белка, лактозы, кальция, железа.
Этому способствует полезный и адаптированный состав:
- B. lactis + L. reuteri — сочетание двух единственных пробиотиков, рекомендованных с рождения из-за абсолютной безопасности;
- B. Longum + L. Rhamnosus — данный тандем пробиотиков используется для детей, кому уже исполнилось полгода, он выполняет не столько лечебные, сколько защитные и профилактические функции.
Нередко Nan назначается даже здоровому грудничку, которому не хватает материнского молока и даже при его отсутствии. Данная кисломолочная смесь имеет уровень рН 4,75–4,9, как у новорождённых, поэтому не вносит никаких отрицательных корректив в пищеварение.
Nutrilak
«Nutrilak кисломолочный» — адаптированная сухая смесь, полностью отвечающая энергетическим потребностям малыша с рождения до года. Показания для применения:
- восстановление микрофлоры после антибиотиков;
- перенесённые кишечные инфекции;
- профилактика дисбактериоза;
- функциональные нарушениях пищеварения: диарея, запор, колики.
Nutrilak отличается очень богатым и полезным составом:
- штаммы живых бифидобактерий, лактобактерий, которые благотворно влияют на кишечную микрофлору и укрепляют иммунитет;
- нуклеотиды являются необходимым пластическим материалом для микрофлоры;
- жирные кислоты омега-3, 6 нужны для иммунитета, нормального формирования ЦНС и органов зрения;
- лютеин защищает маленький организм от вредного воздействия ультрафиолета;
- антиоксидантный комплекс, который включает в себя витамины и минералы: аскорбиновую кислоту, витамины В, цинк, таурин, селен.
Ещё одно преимущество Nutrilak — она не содержит крахмал и сахарозу, которые плохо усваиваются новорождёнными.
Nutrilon
Голландская фирма детского питания Nutricia представлена на рынке двумя продуктами — «Nutrilon 1 Кисломолочный», «Nutrilon 2 Кисломолочный». Это сухая смесь для питания деток с самого рождения. Содержит лакто- и бифидобактерии, благодаря которым эффективно нормализует пищеварение, стимулирует рост полезной, здоровой кишечной микрофлоры.
Кроме них, в составе можно найти:
- обезжиренное молоко;
- таурин;
- мальтодекстрин;
- лактозу;
- смесь растительных масел: подсолнечного, рапсового, пальмового, кокосового;
- закваску;
- комплекс витаминов и минералов.
Уровень рН Nutrilon составляет 6,0–6,4.
Similac (Симилак)
Очень популярная кисломолочная смесь, которая представлена широким ассортиментом:
- «Similac-1» — основной или дополнительный продукт питания для детей с рождения до полугода;
- «Similac-2» — назначается педиатрами с полугода;
- «Similacк Premium-1» — для укрепления иммунитета у ослабленных малышей до 6 месяцев;
- «Similac Premium-2» — продолжение предыдущего продукта, используется после полугода;
- «Similac NeoSure» — для выкармливания недоношенных деток.
В состав Симилака входят:
- живые бактерии для улучшения микрофлоры кишечника;
- железо;
- жирные кислоты;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- витаминный и минеральный комплекс;
- лизоцим;
- таурин;
- лактулоза.
Производство смеси несколько раз переносилось в разные страны, поэтому на упаковках можно найти пометки, что продукт изготовлен в Ирландии, Дании или Испании. Он способствует постоянному набору веса малыша в пределах возрастных норм, а также благоприятно влияет на его общее развитие. Ведь по составу он максимально приближен к грудному молоку.
Агуша
Кисломолочные смеси российского производства «Агуша 1» и «Агуша 2» хороши для тех, кто предпочитает отечественные фирмы, цены на продукцию которых не так кусаются.
В состав входят:
- цельное молоко;
- лактоза;
- бифидоацидофильная закваска;
- фруктоза;
- мальтодекстрин;
- смесь растительных масел: высокоолеинового подсолнечного, кукурузного, соевого, рапсового, кокосового;
- сливки;
- концентрированный белок молочной сыворотки;
- нуклеотиды;
- минеральный и витаминный премикс;
- обычная питьевая вода.
Однако состав смеси Агуша вызывает у специалистов немало нареканий, так как он слишком искусственный из-за обилия растительных масел и совершенно не нужных таким маленьким деткам пищевых добавок (как, например, концентрированный белок молочной сыворотки).
Бифилин
«Бифилин» — новая кисломолочная смесь российского производства. С одной стороны, её состав уникален, так как она содержит бифидобактерии, способные размножаться, а также продукты их жизнедеятельности. С другой стороны, она рекомендована даже взрослым для восстановления микрофлоры кишечника.
Этот факт ставит под сомнение пользу смеси для маленьких желудков, ведь рН у детей и взрослых кардинально отличается. Специалисты утверждают, что для детского организма она не адаптирована, и не рекомендуют её давать новорождённым.
Все эти продукты прошли все необходимые клинические исследования и заслужили доверие населения и врачей. Трудно сказать, какая кисломолочная смесь лучше, ведь все они очень полезны, адаптированы и сбалансированы. Выбирать приходится родителям.
С одной стороны, продукция российских производителей дешевле. Но зарубежные представлены на рынке в гораздо большем количестве. Кроме того, общеизвестно, что они изготавливаются на новейшем оборудовании и с применением современных инновационных технологий.
Подобрать подходящее лечебное питание сложно, так как каждый ребёнок индивидуален. Так что не стоит полагаться на опыт соседки или знакомых: в этом вопросе нужно руководствоваться исключительно рекомендациями и назначением педиатра.
Блок вопросов и ответов
Ответы на самые актуальные вопросы родителей о применении кисломолочных смесей для детей помогут развеять сомнения и использовать продукт по его прямому назначению.
- Можно ли кормить ребёнка кисломолочной смесью постоянно?
Можно, но только по назначению врача.
- Как часто можно давать кисломолочную смесь?
Для профилактики — 2 раза в день, для лечения — полностью заменить все кормления.
- Как правильно её давать?
Правила употребления, дозировки, пропорции разведения водой подробно изложены в инструкции. Ориентируйтесь на них.
- Можно ли смешивать с обычной?
Нельзя. Даёте сначала — одну (при постепенной замене кормления), затем только — другую, в разных бутылочках.
- Можно ли давать кисломолочную смесь другой фирмы?
Переход с одной кисломолочной смеси на другую от иного производителя должен осуществляться постепенно. Смешивать их нельзя.
- Когда давать?
Первыми заменяются второе и последнее кормления. Затем постепенно — все остальные, в соответствии с режимом ребёнка.
Полезные свойства кисломолочных смесей позволяют лечить и предупреждать расстройства пищеварения у детей до года. Не нужно проявлять инициативу и использовать их без назначения врача. Это может привести к тому, что здоровый желудок перестанет работать самостоятельно, постоянно надеясь на помощь со стороны пробиотиков и лактобактерий, которые содержатся в таком питании.
Золотая середина, грамотность и чёткое соблюдение медицинских показаний — вот основные принципы применения этого типа детского питания.